Sumérgete en la deliciosa tradición culinaria de Xàtiva, una ciudad que combina lo auténtico con toques creativos. Prepárate para probar platos llenos de sabor, preparados con ingredientes frescos, que te transportarán a otra época. Investigate el mercado local y déjate encanta de productos autóctonos. No te pierdas las famosas fabada,